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2019 SUMMER PREMIUM MENU

2019年07月30日LUXE 新栄店一宮店尾西インター店

デミグラスハンバーグのロコモコプレート拡大

デミグラスハンバーグのロコモコプレート

まるごとパイナップルのかき氷拡大

まるごとパイナップルのかき氷

拡大

■デミグラスハンバーグのロコモコプレート

LUXEの王道メニュー「自家製デミグラスハンバーグ」をロコモコ風にアレンジ。常夏のリゾート、ハワイを彷彿とさせる逸品になりました。野菜もたっぷりで栄養もボリュームも満点!シンプルながら秀逸なメニューです。






■まるごとパイナップルのかき氷

甘くて大きなパイナップルの果肉を低温で煮込み、かき氷のソースに仕上げました。









■ニコラ・ペラン シラー・ヴィオニエ

芳香が豊かで食欲がそそられます。カシスやブルーベリーにスパイスのニュアンスが感じられるシラー本来の香りです。口に含むとフレッシュでいきいきとしており、タンニンはソフトです。バランスが良く、喜びを与えてくれるワインです。


■ニコラ・ペラン ヴィオニエ

柑橘系果実や白い花のような豊かな芳香があります。軽快でいきいきとしたワインです。アペリティフやシーフードのオードブルなどと良く合います。

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